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Pregão - PresencialSPDivulgada no PNCP

REGISTRO DE PRECOS PARA EVENTUAL AQUISICAO DE CARNES FRIOS EMBUTIDOS E DEMAIS GENEROS ALIMENTICIOS DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS NECESSIDADES DA MERENDA ESCOLAR DAS UNIDADES ESCOLARES CRECHES E ESCOLAS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DOS INTEGRANTES DO PROJETO EDUCAR BEM COMO DOS FUNCIONARIOS PLANTONISTAS E PACIENTES INTERNADOS NO PRONTO ATENDIMENTO MUNICIPAL CONFORME TERMO DE REFERENCIA

REGISTRO DE PRECOS PARA EVENTUAL AQUISICAO DE CARNES FRIOS EMBUTIDOS E DEMAIS GENEROS ALIMENTICIOS DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS NECESSIDADES DA MERENDA ESCOLAR DAS UNIDADES ESCOLARES CRECHES E ESCOLAS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DOS INTEGRANTES DO PROJETO EDUCAR BEM COMO DOS FUNCIONARIOS PLANTONISTAS E PACIENTES INTERNADOS NO PRONTO ATENDIMENTO MUNICIPAL CONFORME TERMO DE REFERENCIA

Órgão
MUNICIPIO DE ENGENHEIRO COELHO
Local
Engenheiro Coelho/SP
Modalidade
Pregão - Presencial
Valor estimado
R$ 0,00
Publicação
01/10/2026
Propostas até
16/10/2026

Edital e documentos (1)

Itens da licitação (15)

ItemDescriçãoQuantidadeValor estimado
1Carne bovina Musculo Moida resfriada e no maximo 10 de sebo e gordura com aspecto cor cheiro e sabor proprios embalada em saco plastico transparente atoxico pesando 5 kgs e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA 3 decreto 12486 de 20 10 78 e MA.2244 97 Portaria 145 de 01 09 98 e suas posteriores alteracoes produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura17000.0000 KILOR$ 0,00
2Carne Bovina Paleta em Cubos Pequenos resfriada e no maximo 10 de sebo e gordura com aspecto cor cheiro e sabor proprios embalada em sacos plasticos transparentes atoxico pesando 5 kg e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA 3 Decreto 12486 de 20 10 78 e MA 2244 97 . Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura.12000.0000 KILOR$ 0,00
3Carne Bovina Patinho Picadinho Tipo Estrogonofe resfriada e no maximo 10 de sebo e gordura com aspecto cor cheiro e sabor proprios embalada em sacos plasticos transparentes atoxico pesando 5 kg e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA 3 Decreto 12486 de 20 10 78 e MA 2244 97 . Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura.9000.0000 KILOR$ 0,00
4Frango Semiprocessado Coxinha da Asa congelada sem tempero com validade de 12 meses com aspecto cor cheiro e sabor proprios em manchas e parasitas acondicionadas em sacos plasticos polietileno transparentes atoxicos pesando aproximadamente 1 5 kg por embalagem e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA 3 dec. 12 486 de 20 10 78 e Portaria 210 10 11 98 . Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura. 19000.0000 KILOR$ 0,00
5Frango Semiprocessado File de Coxa resfriado peca sem osso e sem pele com aspecto cor cheiro e sabor proprios sem manchas e parasitas acondicionados em embalagens primarias de 1 5 a 2 5 kg plastico atoxico para uso de alimentos devidamente seladas devem ser acondicionadas preferencialmente em caixas plasticas Port. 210 98 pesando 10 kg e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria CVS 06 10 03 99 RDC 259 02 RDC 03 bem como atender as legislacoes vigentes. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura.9000.0000 KILOR$ 0,00
6Frango Semiprocessado File de Peito Sassami resfriado cortado em fatias para estrogonofe sem ossos sem peles com aspecto cor cheiro e sabor proprios sem manchas e parasitas acondicionados em embalagens primarias em plastico atoxico para uso de alimentos pesando 5 kg por unidade e em embalagens preferencialmente caixas plasticas pesando 10 kg e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria CVS 06 de 10 03 99 e Dec. Estadual n. 12.486 78 bem como atender as legislacoes vigentes. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura.12500.0000 KILOR$ 0,00
7Queijo Mucarela de primeira qualidade em fatias de aproximadamente 15 gramas embalada em saco plastico transparente e atoxico limpo nao violado resistente que garanta a integridade do produto ate o momento do consumo com 1 kg cada devendo conter etiqueta com as informacoes nutricionais data de processamento fatias data de validade que deve ser de no minimo 10 dias e prazo de consumo conforme embalagem original do produto assim como dados da empresa fornecedora. Suas condicoes deverao estar de acordo com a Portaria MA 364 de 04 09 97 e NTA 11 decreto 12.486 de 20 10 78 . Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secre3000.0000 KILOR$ 0,00
8Peito de Peru Defumado em fatias de 15 gramas produto carneo industrializado obtido exclusivamente com carne de peru adicionado de sal nitrito e ou nitrato de sodio e ou postassio em forma de salmoura podendo conter outros ingredientes desde que nao descaracterize o produto e submetido a um processo de cozimento adequado. Toda a carne utilizada para a elaboracao do produto devera ter sido submetida aos processos de inspecao prescritos no RIISPOA Regulamento de Inspecao Industrial e sanitaria de origem animal Decreto n. 30691 de 29 03 1952 Instrucao Normativa n. 20 de 31 07 2000. Devera conter textura cor cheiro e sabor proprios. embalada em saco plastico transparente e atoxico1000.0000 KILOR$ 0,00
9Linguica de Frango de primeira qualidade sem pimenta composta exclusivamente de carne de frango isenta de carne suina com aspecto cor cheiro e sabor proprios livre de sujidades parasitas e larvas embalada em sistema cray o vac com peso aproximado de 01 kg validade minima de 4 meses a contar da data de entrega e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura.8000.0000 KILOR$ 0,00
10Carne vegetal de boa qualidade processada com agua preparado proteico proteina texturizada de soja proteina de ervilha e farinha de grao de bico gordura vegetal amido modificado cebola condimento preparado sabor carne sal acucar beterraba em po estabilizante metilcelulose aroma natural e antioxidante acido ascorbico. Embalagem de 400 a 500gramas com identificacao do produto marca do fabricante prazo de validade minimo de 6 meses com aspecto cor cheiro e sabor proprios sem manchas e parasitas.400.0000 KILOR$ 0,00
11Salsicha de frango contendo carne mecanicamente separada de frango agua 12 69 gordura de frango miudos de frango proteina de soja 3 99 pele de frango amido 1 83 sal acucar alho aromatizante aroma identico ao natural aroma natural e aroma natural de fumaca regulador de acidez lactato de sodio estabilizantes tripolifosfato de sodio e pirofosfato acido de sodio realcador de sabor glutamato monossodico antioxidante isoascorbato de sodio conservador nitrito de sodio corante ururcum e estabilizante de cor acido fosforico. Embalagem de 3 kg atoxica com identificacao do produto validade minima de 3 meses com aspecto cor cheiro e sabor proprios sem manchas e parasita400.0000 KILOR$ 0,00
12File de peito de frango empanado pre frito e congelado elaborado exclusivamente a partir de peito de frango filezinho ou corte de peito sem pele sem ossos o empanamento devera ser uniforme composto por farinha de rosca flocada panko ou trigo enriquecida com ferro e acido folico temperos e condimentos apresentando se crocante apos o preparo o produto deve apresentar aspecto cor cheiro e sabor proprios sem apresentar odor ou sabor rancoso ou alterado nao podera apresentar cartilagens ossos pele nervos bem como a adicao de substancias que encubram alteracoes ou causem retencao excessiva de agua. Peso unitario de aproximadamente 90 gramas. Embalagem primaria de saco plastico a2000.0000 KILOR$ 0,00
13File de tilapia congelado livre de pele cartilagens espinhas congelamento individual. Os files devem apresentar tamanhos uniformes. Apos descongelamento o produto deve apresentar consistencia firme cor odor e sabor proprios mantendo se em files e nao se desfazendo. A variacao do peso apos descongelamento devera ser de ate 10 . Deve se apresentar livres de parasitas e de qualquer substancia que possa altera la ou encobrir alguma alteracao devendo conter obrigatoriamente registro de inspecao sanitaria SIF ou SISP . O produto devera estar de acordo com a NTA 9 do decreto estadual 12.486 de 20 10 78. Embalagem plastica atoxica resistente transparente com lacre que evite a abertura d3000.0000 KILOR$ 0,00
14Almondega de carne bovina assada e congelada produto carneo industrializado obtido a partir da carne moida moldada na forma arredondada adicionada de ingredientes desde que permitidos pela Instrucao normativa n. 20 de 31 07 2000 do MAPA submetido ao processo tecnologico adequado e assado. E permitido o maximo de 18 de gordura minimo de 12 de proteina sendo 4 de proteina nao carnea. Deve conter no maximo 500mg de sodio em 100g do produto afim de atender a Resolucao 26 2013 do PNAE. O tamanho pode variar de 30 a 40g por unidade e ser congelada individualmente. Os produtos de origem animal utilizados deverao ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Servico de Inspecao Fed1000.0000 KILOR$ 0,00
15Quibe bovino assado e congelado produto carneo industrializado obtido a partir de carne bovina moida adicionado de trigo integral proprio para quibe acrescido de ingredientes desde que permitidos pela Instrucao normativa n. 20 de 31 07 2000 do MAPA submetido ao processo tecnologico adequado e assado. E permitido o maximo de 18 de gordura minimo de 12 de proteina sendo 4 de proteina nao carnea. Deve conter no maximo 500mg de sodio em 100g do produto afim de atender a Resolucao 26 2013 do PNAE. O tamanho pode variar de 50 a 60g por unidade e ser congelada individualmente. Os produtos de origem animal utilizados deverao ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Servico de1000.0000 KILOR$ 0,00