Gastronomia e preparação de alimentos
Gastronomia e preparação de alimentos
- Órgão
- UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARA
- Local
- Belém/PA
- Modalidade
- Inexigibilidade
- Valor estimado
- R$ 10.000,00
- Publicação
- 02/10/2026
- Propostas até
- Não informada
Edital e documentos (1)
- editais/Edital_Credenciamento_n_3_2026.zipAto que autoriza a Contratação Direta · 02/10/2026
Itens da licitação (1)
| Item | Descrição | Quantidade | Valor estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | OBJETO: Contratação de empresa especializada e habilitada em serviço de coffee break durante o evento PLATAFORMA CONTRATA+BRASIL: UTILIZAÇÃO DA PLATAFORMA PARA CONTRATAÇÕES PÚBLICAS DE PEQUENO VALOR. PERÍODO: 06 e 07 de outubro de 2026 LOCAL: CAPACIT/UFPA – Campus José da Silveira Netto QUANTIDADE DE PESSOAS POR TURNO: 100 MANHÃ (06 e 07/10): Coffee Break Simples (Café cremoso, café com leite, água mineral e biscoitos artesanais/ bolachas). TARDE (06 e 07/10): Coffee Break Completo com a lista integral de salgados fritos/ assados, pães, quiches, doces/ tortas, salada de frutas, sucos, água, refrigerantes e café (doce e amargo). LOUÇAS E DESCARTÁVEIS: Inclusão de xícaras de porcelana, copos de vidro, garrafas térmicas inox e pratos para a mesa, além de copos descartáveis reforçados, guardanapos folha dupla e pratos/talheres descartáveis para os demais participantes. MÃO DE OBRA E OPERAÇÃO (Copeira): Montagem da mesa com 30 minutos de antecedência. Reposição contínua de itens e bebidas durante o intervalo. Limpeza e manutenção constante: Recolhimento de copos, pratos e guardanapos usados durante o evento. Desmontagem, descarte correto do lixo e higienização completa do espaço ao final do turno. O local é dotado de copa, que pode ser utilizada como apoio durante o evento. | 1.0000 unidade | R$ 10.000,00 |