Aquisição de diversos Gêneros alimenticios 26/27
Aquisição de diversos Gêneros alimenticios 26/27
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA BAIANO
- Local
- Guanambi/BA
- Modalidade
- Pregão - Eletrônico
- Valor estimado
- R$ 5.001.216,52
- Publicação
- 07/10/2026
- Propostas até
- 26/10/2026
Edital e documentos (5)
- 7/2026.pdfMinuta de Ata de Registro de Preços · 07/10/2026
- 17/2026.pdfMinuta do Contrato · 07/10/2026
- 31/2026.pdfTermo de Referência · 07/10/2026
- 18/2026.pdfEdital · 07/10/2026
- ETP alimentos.pdfEstudo Técnico Preliminar · 07/10/2026
Itens da licitação (90)
| Item | Descrição | Quantidade | Valor estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | FRUTA TIPO: ABACAXI PÉROLA, APRESENTAÇÃO: NATURAL | 2800.0000 Quilograma | R$ 10.920,00 |
| 2 | Fruta tipo: banana prata / banana branca, apresentação: natural | 2400.0000 Quilograma | R$ 12.552,00 |
| 3 | Fruta tipo: laranja bahia / laranja umbigo, apresentação: natural | 10000.0000 Quilograma | R$ 46.300,00 |
| 4 | Fruta tipo: maçã gala, apresentação: natural | 3000.0000 Quilograma | R$ 29.400,00 |
| 5 | Fruta tipo: melancia vermelha, apresentação: natural | 2000.0000 Quilograma | R$ 5.200,00 |
| 6 | Polpa De Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: congelada | 1800.0000 Quilograma | R$ 29.700,00 |
| 7 | Polpa De Fruta tipo: manga, apresentação: congelada | 1800.0000 Quilograma | R$ 29.700,00 |
| 8 | Polpa De Fruta tipo: maracujá, apresentação: congelada | 1800.0000 Quilograma | R$ 30.294,00 |
| 9 | Fruta tipo: tangerina poncan, apresentação: natural | 8000.0000 Quilograma | R$ 54.640,00 |
| 10 | Fruta tipo 1: uva passa, apresentação: desidratada / seca, adicional: preta | 120.0000 Quilograma | R$ 5.403,60 |
| 11 | Leguminosa variedade: feijão branco, tipo: tipo 1 | 500.0000 Quilograma | R$ 3.750,00 |
| 12 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1 | 8640.0000 Quilograma | R$ 66.268,80 |
| 13 | Leguminosa variedade: feijão fradinho, tipo: tipo 1 | 3320.0000 Quilograma | R$ 28.220,00 |
| 14 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1 | 2880.0000 Quilograma | R$ 22.752,00 |
| 15 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 | 27648.0000 Quilograma | R$ 192.706,56 |
| 16 | Fermento tipo: químico, apresentação: pó | 240.0000 Embalagem G | R$ 1.584,00 |
| 17 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico | 2400.0000 Embalagem G | R$ 6.960,00 |
| 18 | Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica) | 700.0000 Pacote G | R$ 2.450,00 |
| 19 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: amarela, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez | 12000.0000 Embalagem KG | R$ 84.000,00 |
| 20 | Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermento | 500.0000 Embalagem KG | R$ 3.735,00 |
| 21 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: resfriado(a) | 3800.0000 Quilograma | R$ 162.146,00 |
| 22 | Carne Salgada tipo corte: coxão mole - carne de sol, origem: bovina, apresentação: pedaço, estado de conservação: seco(a) | 2800.0000 Embalagem KG | R$ 119.476,00 |
| 23 | CARNE BOVINA IN NATURA TIPO CORTE: COXÃO MOLE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), APRESENTAÇÃO: FATIADA EM BIFE | 18900.0000 Quilograma | R$ 815.157,00 |
| 24 | Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a) | 1260.0000 Embalagem KG | R$ 81.900,00 |
| 25 | Carne Bovina In Natura tipo corte: costela, apresentação: cortada, estado de conservação: congelado(a) | 3780.0000 Quilograma | R$ 107.087,40 |
| 26 | Carne Suína In Natura tipo corte: costela/costelinha, apresentação: cortada, estado de conservação: congelado(a) | 4000.0000 Quilograma | R$ 102.000,00 |
| 27 | Carne Defumada tipo corte: costelinha, tipo animal: suína, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a) | 500.0000 Quilograma | R$ 10.835,00 |
| 28 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso | 12000.0000 Quilograma | R$ 234.000,00 |
| 29 | Peixe In Natura variedade: corvina, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a) | 1260.0000 Quilograma | R$ 47.464,20 |
| 30 | Carne Bovina In Natura tipo corte: lagarto, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 5760.0000 Quilograma | R$ 255.168,00 |
| 31 | Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a) | 3780.0000 Quilograma | R$ 130.296,60 |
| 32 | Carne Salgada tipo corte: pé, origem: suína, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a) | 500.0000 Embalagem KG | R$ 8.585,00 |
| 33 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso | 10800.0000 Quilograma | R$ 250.236,00 |
| 34 | Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a) | 2880.0000 Quilograma | R$ 79.689,60 |
| 35 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso | 12000.0000 Quilograma | R$ 242.040,00 |
| 36 | Legume In Natura tipo: abóbora cabotiá / japonesa, adicional: cortado | 2880.0000 Quilograma | R$ 13.161,60 |
| 37 | Verdura In Natura tipo: alface americana | 4600.0000 Unidade | R$ 18.538,00 |
| 38 | Legume In Natura tipo: batata doce | 1700.0000 Quilograma | R$ 9.809,00 |
| 39 | Legume In Natura tipo: batata inglesa | 8640.0000 Quilograma | R$ 48.124,80 |
| 40 | Legume In Natura tipo: beterraba | 4320.0000 Quilograma | R$ 28.641,60 |
| 41 | Legume In Natura tipo: cebola branca | 6900.0000 Quilograma | R$ 40.503,00 |
| 42 | Legume In Natura tipo: cebola roxa | 6900.0000 Quilograma | R$ 47.403,00 |
| 43 | Legume In Natura tipo: cenoura | 1730.0000 Quilograma | R$ 10.950,90 |
| 44 | Condimento tipo: cebolinha e coentro, apresentação: natural | 1200.0000 Molho | R$ 4.560,00 |
| 45 | Legume Processado tipo: mandioca, preparo: in natura, apresentação: congelado, à vácuo | 2500.0000 Quilograma | R$ 9.925,00 |
| 46 | Legume In Natura tipo: pimentão verde | 550.0000 Quilograma | R$ 3.888,50 |
| 47 | Verdura In Natura tipo: repolho branco / verde | 1760.0000 Quilograma | R$ 7.920,00 |
| 48 | Legume In Natura tipo: tomate caqui | 17280.0000 Quilograma | R$ 65.664,00 |
| 49 | Frios variedade: apresuntado, tipo preparação: cozido, apresentação: fatiado, estado de conservação: resfriado(a) | 2300.0000 Quilograma | R$ 81.259,00 |
| 50 | Embutido tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado(a) | 2800.0000 Quilograma | R$ 99.680,00 |
| 51 | Embutido tipo: linguiça toscana, tamanho: grossa, tipo preparação: fresca, estado de conservação: resfriado(a) | 2500.0000 Quilograma | R$ 89.000,00 |
| 52 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peça | 2880.0000 Quilograma | R$ 142.560,00 |
| 53 | Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: resfriado(a) | 1700.0000 Quilograma | R$ 20.230,00 |
| 54 | Condimento tipo: cúrcuma, apresentação: pó | 36.0000 Quilograma | R$ 1.728,00 |
| 55 | Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: descascado | 860.0000 Quilograma | R$ 37.263,80 |
| 56 | Tempero tipo: caldo, apresentação: tablete, aplicação: culinária em geral, sabor: galinha | 560.0000 Caixa UN | R$ 2.727,20 |
| 57 | Condimento tipo: canela, apresentação: pó | 40.0000 Quilograma | R$ 3.240,00 |
| 58 | Condimento tipo: coentro, apresentação: desidratado | 40.0000 Quilograma | R$ 1.520,00 |
| 59 | Condimento tipo: cominho, apresentação: pó | 200.0000 Quilograma | R$ 8.634,00 |
| 60 | Condimento tipo: urucum, apresentação: pó | 200.0000 Quilograma | R$ 7.666,00 |
| 61 | Condimento tipo: cravo da índia, apresentação: flor | 4.0000 Quilograma | R$ 456,00 |
| 62 | Condimento tipo: erva doce, apresentação: flor | 10.0000 Quilograma | R$ 583,30 |
| 63 | Condimento tipo: louro, apresentação: folha | 5.0000 Quilograma | R$ 320,00 |
| 64 | Condimento tipo: noz moscada, apresentação: pó | 20.0000 Quilograma | R$ 2.866,60 |
| 65 | Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratado | 5.0000 Quilograma | R$ 350,00 |
| 66 | Condimento tipo: páprica, apresentação: pó | 40.0000 Quilograma | R$ 3.920,00 |
| 67 | Condimento tipo: pimenta calabresa, apresentação: semente | 20.0000 Quilograma | R$ 1.340,00 |
| 68 | Açúcar tipo: cristal | 3900.0000 Embalagem KG | R$ 16.887,00 |
| 69 | Achocolatado apresentação: pó, sabor: tradicional, prazo validade mínimo: 18 meses, característica adicional: enriquecido com vitaminas | 1400.0000 Embalagem G | R$ 11.200,00 |
| 70 | Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8% | 250.0000 Embalagem ML | R$ 10.042,50 |
| 71 | Legume Em Conserva tipo: azeitona verde, tamanho: média, apresentação: com caroço | 550.0000 Embalagem G | R$ 16.225,00 |
| 72 | Café apresentação: torrado em grão, intensidade: média, tipo: tradicional | 4500.0000 Pacote G | R$ 65.250,00 |
| 73 | Molho De Mesa tipo: catchup, composição: tradicional, apresentação: creme | 630.0000 Embalagem 3.2 KG | R$ 18.585,00 |
| 74 | Côco Ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: triturado, características adicionais: sem açucar | 58.0000 Fardo KG | R$ 2.329,86 |
| 75 | Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht | 864.0000 Embalagem KG | R$ 23.328,00 |
| 76 | Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: pomodoro, apresentação: líquido | 1300.0000 Embalagem KG | R$ 46.800,00 |
| 77 | Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura | 580.0000 Embalagem KG | R$ 14.790,00 |
| 78 | Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses | 200.0000 Garrafa ML | R$ 1.506,00 |
| 79 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete | 2880.0000 Quilograma | R$ 27.561,60 |
| 80 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: parafuso | 1440.0000 Quilograma | R$ 13.780,80 |
| 81 | Manteiga tipo: extra, composição: com sal | 200.0000 Embalagem KG | R$ 29.200,00 |
| 82 | Legume Em Conserva tipo: milho verde | 1300.0000 Embalagem KG | R$ 32.201,00 |
| 83 | Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, açucar, margarina, leite e ovos, aplicação: bolo | 580.0000 Saco KG | R$ 43.772,60 |
| 84 | Molho De Mesa tipo: barbecue, composição: tradicional, apresentação: líquido | 650.0000 Embalagem KG | R$ 28.925,00 |
| 85 | Molho De Mesa tipo: inglês, composição: tradicional, apresentação: líquido | 145.0000 Embalagem ML | R$ 4.012,15 |
| 86 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1 | 1440.0000 Embalagem ML | R$ 14.328,00 |
| 87 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, acidez: 7,0 | 115.0000 Fardo KG | R$ 313,95 |
| 88 | Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido | 1200.0000 Pacote G | R$ 8.124,00 |
| 89 | Biscoito apresentação: redondo, sabor: maizena, tipo: maria, características adicionais: sem recheio, classificação: doce, aplicação: alimentação humana, prazo validade: 1 ano | 1200.0000 Pacote G | R$ 8.004,00 |
| 90 | Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaga, careca/seda | 230000.0000 Unidade | R$ 437.000,00 |