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Pregão - EletrônicoRSDivulgada no PNCP

AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA SUPRIR AS NECESSIDADES DAS DIVERSAS SECRETARIAS MUNICIPAIS.

AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA SUPRIR AS NECESSIDADES DAS DIVERSAS SECRETARIAS MUNICIPAIS.

Órgão
MUNICIPIO DE NOVA ARACA
Local
Nova Araçá/RS
Modalidade
Pregão - Eletrônico
Valor estimado
R$ 136.144,61
Publicação
07/10/2026
Propostas até
28/10/2026
Acessar plataforma oficial

Edital e documentos (3)

  • TROutros Documentos · 07/10/2026
  • ETPOutros Documentos · 07/10/2026
  • Edital_e_AnexosEdital · 07/10/2026

Itens da licitação (38)

ItemDescriçãoQuantidadeValor estimado
1ABÓBORA JAPONESA/CABOTIÁ IN NATURA (QUILO), - com grau de maturação fisiológica média, consistência firme, sã, fresca, limpa, intacta, com polpa compacta, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sendo totalmente isenta de sujidades, terra, umidade externa anormal, danos mecânicos, rachaduras, podridão, mofo ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregue em embalagens ou recipientes higienizados que garantam a proteção e a integridade do vegetal até o momento do recebimento.15.0000 KGR$ 82,80
2ALHO IN NATURA (QUILO): - em bulbos íntegros, de classe graúda (classe 5 ou superior), consistência firme, dentes bem desenvolvidos, unidos e compactos, com coloração, aroma e sabor característicos da variedade e películas intactas, sãs e secas, sendo totalmente isento de dentes murchos, brotados, sujidades, terra, umidade externa anormal, danos mecânicos, podridão, mofo ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregue em embalagens ou recipientes higienizados, secos e arejados que garantam a proteção e a integridade do vegetal até o momento do recebimento.5.0000 KGR$ 163,40
3BATATA-DOCE IN NATURA (QUILO): - raízes tuberosas de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação adequado, polpa firme, formato regular, casca intacta e lisa, além de aspecto, cor e sabor característicos da variedade, sendo limpas, sãs, inteiras, desenvolvidas e totalmente isentas de terra compactada, sujidades, danos mecânicos, podridões, mofos ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregues e acondicionadas de forma a garantir a integridade física do produto até o momento do recebimento.10.0000 KGR$ 61,10
4BANANA PRATA IN NATURA (QUILO), - de primeira qualidade, tamanho médio de 12 cm a 15 cm, apresentada em pencas, com grau de maturação adequado para consumo imediato, polpa firme, intacta, com cor, aspecto e sabor característicos da variedade e aproveitamento total de suas partes comestíveis, sendo totalmente isenta de substâncias terrosas, sujidades, larvas, podridão ou parasitas; apresentando resíduos de defensivos agrícolas dentro dos limites máximos permitidos e atendendo rigorosamente às normas regulamentares da ANVISA e do MAPA; entregue em recipientes higienizados que garantam a integridade do vegetal até o recebimento.30.0000 KGR$ 162,60
5BATATA PALHA EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 400G, - em filetes, cor amarela-ouro, sabor característico, textura crocante e teor de umidade adequado, sendo totalmente isenta de excesso de óleo, sabor de ranço, queimaduras por fritura, fragmentos escuros, sujidades, insetos ou cascas; livre de aditivos prejudiciais e com resíduos de defensivos agrícolas dentro dos limites da ANVISA e do MAPA; acondicionada em embalagem primária aluminizada, perfeitamente vedada e hermética, que garanta a proteção contra ar, luz e umidade; com rótulo visível contendo marca, lote, informações nutricionais, data de validade e demais exigências legais, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.30.0000 UNR$ 387,60
6BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA REFRIGERADA ZERO LACTOSE EMBALAGEM CONTENDO PESO MÍNIMO 900G - sabores morango, coco, salada de frutas ou baunilha, obtida com leite/soro e enzima lactase, isenta de impurezas e contaminantes. Acondicionada em garrafa plástica rígida, resistente e vedada. Rótulo legível com destaque "zero lactose", fabricante, lote, fabricação, tabela nutricional (com galactose residual), alergênicos, registro no MAPA e normas ANVISA, apresentando prazo de validade com vigência mínima de 10 (dez) dias a partir da data de entrega no órgão.10.0000 UNR$ 119,30
7BEBIDA LÁCTEA UHT SABOR CHOCOLATE, ZERO LACTOSE, EMBALAGEM CONTENDO NO MÍNIMO, 200ML COM CANUDO INDIVIDUAL - pronta para o consumo, composta por base láctea (leite e/ou soro de leite) hidrolisada pela enzima lactase, açúcar, sólidos de cacau em pó e aditivos que garantam consistência líquida fluida e homogênea, sendo processada por ultra alta temperatura (UHT) com cor, sabor e aroma característicos de chocolate. O produto deve ser livre de sujidades e envasado em embalagem cartonada asséptica (tipo Tetra Pak), trazendo no rótulo o destaque "ZERO LACTOSE", identificação de fabricante, lote, tabela nutricional (com galactose residual), alertas de alérgenos e registro no MAPA ou ANVISA, validade mínima de 6 meses no ato da entrega.30.0000 UNR$ 106,80
8BOLO SALGADO PRONTO PARA O CONSUMO, EM PORÇÃO INDIVIDUAL DE 100G - com massa de consistência macia e textura homogênea, devendo ser obrigatoriamente produzido no mesmo dia da entrega para garantir o frescor. O produto pode conter recheios e coberturas diversos (como frango, queijo, presunto, atum, legumes, milho, ervilha, molho de tomate, requeijão entre outros) em perfeito estado de conservação, sendo totalmente isento de aditivos, conservantes artificiais, sujidades ou contaminantes. A entrega deve ser feita em embalagem atóxica, descartável, intacta e vedada contra contaminações, atendendo rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.2100.0000 UNR$ 6.615,00
9BOLO DOCE SIMPLES PARA PORÇÃO INDIVIDUAL DE 100G, - pronto para o consumo, devendo ser obrigatoriamente produzido no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, com massa de consistência macia, textura homogênea, aerada, sabor e aroma característicos, fornecido nos sabores de chocolate com cobertura de chocolate, cenoura, cenoura com cobertura de chocolate ou fubá. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado utilizando ingredientes de primeira qualidade e sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, partes queimadas, sujidades, contaminantes, corantes artificiais ou conservantes químicos. A entrega deve ser feita em embalagem atóxica, descartável e perfeitamente intacta, atendendo rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.4200.0000 UNR$ 18.018,00
10BOLO TIPO CUCA TRADICIONAL DOCE, PESO LÍQUIDO MÉDIO DE 500G - (aceitando variação de até 100g para mais), de fabricação própria ou artesanal, pronta para o consumo, devendo ser obrigatoriamente produzida no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, com massa de consistência macia, textura homogênea, aerada, sabor e aroma característicos, deve ser acondicionada individualmente em embalagem plástica descartável rígida, fechada. O produto deve ser obtido por massa fermentada assada com cobertura de farofa doce, apresentando consistência macia, coloração dourada uniforme e total isenção de partes queimadas, soladas, mofo ou sujidades. Obrigatoriamente o alimento deve cumprir as normas da ANVISA, trazendo rotulagem com dados do produtor, ingredientes, tabela nutricional, alertas de alergênicos.582.0000 UNR$ 9.504,06
11BISCOITO DOCE TIPO CASEIRO, SABOR COCO, EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura crocante, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, e prazo de validade mínimo de 3 meses no ato da entrega.80.0000 UNR$ 919,20
12BISCOITO DOCE TIPO CASEIRO, SABOR MILHO, EM EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura crocante, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, prazo de validade com vigência mínima de 3 meses no ato da entrega.90.0000 UNR$ 889,20
13BISCOITO DOCE CASEIRO TIPO PRESTÍGIO (SABOR COMBINADO DE COCO E CHOCOLATE), EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura macia, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, prazo de validade com vigência mínima de 3 meses no ato da entrega.80.0000 UNR$ 919,20
14CEBOLA IN NATURA (QUILO), - primeira qualidade, na variedade amarela ou pera e calibre médio, composta por bulbos sãos, firmes, intactos, bem curados e fisiologicamente desenvolvidos, com casca externa seca, íntegra e de coloração uniforme. O produto deve ser totalmente limpo e isento de terra compactada, umidade externa anormal, brotamento interno ou externo, danos mecânicos, podridões, mofos e parasitas, sendo acondicionado em embalagens higienizadas e apropriadas para o transporte de alimentos que garantam a ventilação e a integridade física dos bulbos até o momento da entrega.20.0000 KGR$ 119,40
15CENOURA IN NATURA, QUILO - de classe média mínimo de 14cm de comprimento e 3cm de diâmetro), deve pertencer ao grupo amarela/alaranjada e ao grau de seleção extra, apresentando tamanho, coloração alaranjada intensa e conformação uniformes. As raízes devem ser limpas, sadias, firmes, compactas, frescas, intactas e sem ramificações, sendo totalmente isentas de mofo, podridão, danos mecânicos, terra ou umidade excessiva. O produto deve cumprir rigorosamente as normas da ANVISA e do MAPA, sendo acondicionado no ato da entrega em caixas plásticas higienizadas ou sacos telados que garantam a ventilação e a integridade das hortaliças.10.0000 KGR$ 80,20
16CHOCOLATE AO LEITE EM FORMATO DE FIGURA DE PÁSCOA OCA (OVO DE PÁSCOA) COM PESO UNITÁRIO MÍNIMO DE 100G - e teor de gorduras totais entre 30% e 35%, apresentando consistência firme, textura cremosa e total isenção de quebras, deformidades ou sinais de derretimento. Cada unidade deve ser acondicionada individualmente em envoltório decorativo moldado de folha de alumínio colorido, atendendo aos critérios sanitários da ANVISA. A rotulagem deve estar em português, exibindo de forma legível a marca, lote, fabricante, datas de fabricação e validade, tabela nutricional completa e advertências sobre alérgenos, validade mínima de 6 meses no ato do recebimento.2200.0000 UNR$ 32.560,00
17CHOCOLATE MEIO AMARGO EM FORMATO DE TABLETE FRACIONADO EM BASTÕES SEGMENTADOS COM RECHEIO CREMOSO SABOR MORANGO - embalagem contendo 32 unidades individuais de 12,3g, com consistência firme, textura macia e livre de deformidades., sendo embalado em invólucro plástico hermético sob normas da ANVISA. O lote deve ter rotulagem em português com marca, lote, fabricante, fabricação, validade, tabela nutricional e alertas de alérgenos, validade mínima de 8 meses na entrega.115.0000 UNR$ 2.557,60
18CRAVO-DA-ÍNDIA (BOTÕES FLORAIS SECOS), EMBALAGEM DE 50G, - deve apresentar-se sob a forma de botões florais inteiros, sadios e secos, com coloração marrom-escura uniforme, sabor e aroma fortemente característicos. Acondicionado em embalagem plástica flexível hermética, composição e rotulagem em língua portuguesa devem cumprir integralmente as normas da ANVISA e do MAPA, exibindo de forma clara a identificação do lote, a tabela nutricional e garantindo um prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.20.0000 UNR$ 200,20
19DOCE TIPO NÓ DE AMOR, (QUILO), - pronto para o consumo e fornecido em embalagem atóxica descartável, deve ser composto por massa doce frita macia moldada em formato de nó, com cobertura de calda açucarada e finalizada com coco ralado. O produto deve ser frito no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, a umidade ideal e a aderência da cobertura, sendo totalmente isento de partes queimadas, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. O doce e sua embalagem intacta devem atender rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.90.0000 KGR$ 2.755,80
20GROSTOLI (ORELHA DE GATO OU CUECA VIRADA) TIPO GROSSO, (QUILO), - pronto para o consumo e acondicionado em embalagem atóxica descartável, deve ser composto por massa frita de farinha de trigo com textura firme, interior macio e cobertura externa de açúcar refinado ou cristal. O doce deve ser frito no mesmo dia da entrega para garantir frescor e sabor característico, sendo bem escorrido de gordura excessiva e inteiramente livre de partes queimadas, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. O alimento e sua embalagem intacta devem atender rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.120.0000 KGR$ 4.560,00
21MAÇÃ IN NATURA (VARIEDADE GALA), (QUILO), - primeira qualidade e tamanho médio (diâmetro mínimo de 65mm), deve apresentar grau de maturação adequado para consumo imediato, frutos inteiros, polpa firme, crocante e intacta. O produto deve possuir aspecto, cor e sabor característicos da variedade, sendo totalmente isento de substâncias terrosas, larvas, parasitas ou resíduos de defensivos agrícolas acima dos limites máximos permitidos pela ANVISA e pelo MAPA.60.0000 KGR$ 712,80
22MAÇÃ IN NATURA (VARIEDADE FUGI), (QUILO), - primeira qualidade e tamanho médio (diâmetro mínimo de 65mm), deve apresentar grau de maturação adequado para consumo imediato, frutos inteiros, polpa firme, crocante e intacta. O produto deve possuir aspecto, cor e sabor característicos da variedade, sendo totalmente isento de substâncias terrosas, larvas, parasitas ou resíduos de defensivos agrícolas acima dos limites máximos permitidos pela ANVISA e pelo MAPA.20.0000 KGR$ 242,80
23MELANCIA IN NATURA, (QUILO), - de classe média e grau de seleção extra, deve apresentar bom estado de maturação fisiológica, polpa firme, crocante, de coloração vermelha intensa e sabor doce característico. Os frutos devem ser fornecidos frescos, inteiros, compactos e intactos, com casca íntegra e totalmente isentos de mofo, podridão, deformidades, rachaduras, insetos, terra ou umidade excessiva. O produto deve cumprir rigorosamente os limites de defensivos agrícolas da ANVISA e do MAPA, sendo transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas que garantam a ventilação e evitem o esmagamento na entrega.50.0000 KGR$ 214,00
24PÃO DE QUEIJO ASSADO, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 80G - e pronto para o consumo, deve apresentar massa à base de polvilho e queijo, com miolo macio e elástico e crosta externa levemente crocante. O produto deve ser assado no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, sendo totalmente isento de partes queimadas de forneamento, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem atóxica descartável e intacta, o alimento deve atender rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.2150.0000 UNR$ 7.697,00
25PÃO TIPO SOVADO, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 70G - deve apresentar consistência macia, miolo homogêneo e aerado, além de sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado no mesmo dia da entrega para garantir o frescor e a qualidade ideal, sendo totalmente livre de partes queimadas, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem primária atóxica, limpa e intacta, em estrito cumprimento às normas de segurança alimentar.2600.0000 UNR$ 4.732,00
26PIMENTÃO IN NATURA VERDE, (QUILO), - de primeira qualidade (tipo extra) e tamanho grande, deve apresentar polpa firme e espessa, casca lisa, brilhante e de coloração verde intensa uniforme, além de pedúnculo íntegro. Os frutos devem ser fornecidos sãos, limpos, inteiros e frescos, sendo totalmente isentos de terra, áreas murchas, danos mecânicos, podridões, mofos ou larvas. O produto deve ser entregue em embalagens higienizadas e apropriadas para o transporte de alimentos, dispostos de forma a garantir a ventilação e a evitar o esmagamento ou a quebra dos talos.5.0000 KGR$ 48,15
27PIMENTÃO IN NATURA VERMELHO, (QUILO), - de primeira qualidade (tipo extra) e tamanho grande, deve apresentar polpa firme e espessa, casca lisa, brilhante e de coloração verde intensa uniforme, além de pedúnculo íntegro. Os frutos devem ser fornecidos sãos, limpos, inteiros e frescos, sendo totalmente isentos de terra, áreas murchas, danos mecânicos, podridões, mofos ou larvas. O produto deve ser entregue em embalagens higienizadas e apropriadas para o transporte de alimentos, dispostos de forma a garantir a ventilação e a evitar o esmagamento ou a quebra dos talos.5.0000 KGR$ 101,10
28PIMENTÃO IN NATURA AMARELO, (QUILO), - de primeira qualidade (tipo extra) e tamanho grande, deve apresentar polpa firme e espessa, casca lisa, brilhante e de coloração verde intensa uniforme, além de pedúnculo íntegro. Os frutos devem ser fornecidos sãos, limpos, inteiros e frescos, sendo totalmente isentos de terra, áreas murchas, danos mecânicos, podridões, mofos ou larvas. O produto deve ser entregue em embalagens higienizadas e apropriadas para o transporte de alimentos, dispostos de forma a garantir a ventilação e a evitar o esmagamento ou a quebra dos talos.5.0000 KGR$ 85,00
29SALGADO FRITO TIPO COXINHA, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 40G - e pronto para o consumo, deve apresentar massa macia de farinha de trigo com cobertura externa uniformemente empanada, frita e crocante, e recheio de peito de frango cozido, desfiado e temperado. O produto deve ser frito em gordura limpa não reutilizada, no mesmo dia da entrega, garantindo frescor e isenção de partes escuras de queima de óleo, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem atóxica apropriada e intacta, o alimento deve atender rigorosamente às normas de segurança alimentar da ANVISA para o consumo humano.2900.0000 UNR$ 4.843,00
30SALGADO FRITO TIPO CROQUETE, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 40G - e pronto para o consumo, deve ser feito de carne bovina moída e temperada, uniformemente empanado, frito, com coloração dourada e textura crocante. O produto deve ser frito em gordura limpa não reutilizada, no mesmo dia da entrega, bem escorrido de gordura excessiva e isento de partes escuras de queima de óleo, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem atóxica apropriada e intacta, o alimento deve atender rigorosamente às normas de segurança alimentar da ANVISA.1500.0000 UNR$ 2.610,00
31SALGADO FRITO TIPO PASTEL, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 40G - e pronto para o consumo, deve apresentar massa fina de farinha de trigo com recheio de carne bovina moída, cozida e temperada, sendo frito em gordura limpa não reutilizada até atingir coloração uniformemente dourada e textura crocante. O produto deve ser frito no mesmo dia da entrega, bem escorrido de gordura excessiva e totalmente isento de partes escuras de queima de óleo, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem atóxica apropriada e intacta, o alimento deve atender rigorosamente às normas de segurança alimentar da ANVISA3300.0000 UNR$ 4.587,00
32SALGADO FRITO TIPO PASTEL, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 80G - e pronto para o consumo, deve apresentar massa fina de farinha de trigo com recheio de carne bovina moída, cozida e temperada, sendo frito em gordura limpa não reutilizada até atingir coloração uniformemente dourada e textura crocante. O produto deve ser frito no mesmo dia da entrega, bem escorrido de gordura excessiva e totalmente isento de partes escuras de queima de óleo, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem atóxica apropriada e intacta, o alimento deve atender rigorosamente às normas de segurança alimentar da ANVISA.1500.0000 UNR$ 9.090,00
33SALGADO FRITO TIPO RISÓLIS (OU RISOLE), COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 40G - e pronto para o consumo, deve apresentar massa macia de farinha de trigo uniformemente empanada e frita em gordura limpa não reutilizada, com textura externa crocante. O produto será fornecido nos sabores presunto e queijo, queijo e palmito, carne bovina moída, frango desfiado ou calabresa moída, com recheios previamente cozidos e temperados de forma homogênea. O alimento deve ser frito no mesmo dia da entrega, bem escorrido de gordura excessiva e totalmente isento de partes escuras de queima de óleo, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes, sendo fornecido em embalagem atóxica apropriada e intacta, em estrito atendimento às normas da ANVISA.2300.0000 UNR$ 5.336,00
34SALGADO ASSADO TIPO PASTEL FOLHADO, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 40G - e pronto para o consumo, deve apresentar massa folhada leve, crocante e com aspecto laminado característico, nos sabores presunto com queijo, carne bovina moída ou peito de frango cozido e desfiado, contendo recheios previamente cozidos e temperados de forma homogênea. O alimento deve ser assado no mesmo dia da entrega, garantindo o frescor e a isenção de umidade excessiva, sujidades, partes queimadas de forneamento, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem atóxica apropriada e intacta, o produto deve atender rigorosamente às normas de segurança alimentar da ANVISA.3300.0000 UNR$ 5.280,00
35SALGADO ASSADO TIPO EMPADA ABERTA, COM PESO LÍQUIDO UNITÁRIO DE 40G - e pronta para o consumo, deve apresentar massa podre leve, quebradiça e de coloração uniformemente dourada, com recheio aberto e aparente de peito de frango cozido, desfiado, temperado e homogeneizado com maionese cremosa. O alimento deve ser preparado no mesmo dia da entrega, garantindo frescor, estabilidade do recheio e total isenção de umidade excessiva na base da massa, partes queimadas de forneamento, corantes artificiais, conservantes químicos ou contaminantes. Fornecido em embalagem atóxica apropriada e intacta, o produto deve atender rigorosamente às normas de segurança alimentar da ANVISA.2300.0000 UNR$ 3.588,00
36SANDUÍCHE TIPO MISTO FRIO - pronto para o consumo, deve ser composto por pão francês 70g fabricado no mesmo dia da entrega, recheado com no mínimo uma fatia de presunto cozido e uma fatia de queijo muçarela. Os ingredientes devem ser frescos, de primeira qualidade e totalmente livres de sujidades, aditivos artificiais ou contaminantes. Cada unidade deve ser embalada individualmente em embalagem primária atóxica, transparente e intacta, atendendo rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.900.0000 UNR$ 5.598,00
37TOMATE IN NATURA DE MESA (TIPO SALADETE/ITALIANO OU SALADA), (QUILO), - de primeira qualidade e tamanho médio a grande, deve apresentar grau de maturação intermediário ("de vez" a maduro), polpa firme, casca intacta, lisa e brilhante. Os frutos devem ser fornecidos sãos, limpos, inteiros e frescos, sendo totalmente isentos de terra, danos mecânicos, queimaduras de sol, podridões, mofos ou larvas. O produto deve ser entregue em embalagens higienizadas e apropriadas para o transporte de alimentos, dispostos de forma a evitar o esmagamento dos frutos até o momento da entrega.50.0000 KGR$ 439,50
38TEMPERO VERDE IN NATURA (CHEIRO-VERDE), EM MAÇOS COM PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 200G - composto obrigatoriamente pela combinação de salsa e cebolinha, deve ser fornecido amarrado de forma a não danificar as hastes. Os vegetais devem apresentar-se sãos, frescos, limpos e com folhas de coloração verde intensa, sendo estritamente isentos de folhas amareladas, murchas, terra, umidade externa anormal, insetos ou lesões por pragas. O produto deve cumprir os limites de defensivos agrícolas da ANVISA e do MAPA, sendo entregue em embalagem primária de saco plástico transparente e resistente que garanta as trocas gasosas e a integridade do vegetal até o recebimento.40.0000 UNR$ 158,80