CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO PARCELADO DE PÃES, BOLOS E DEMAIS PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS ATIVIDADES DO FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTÊNCIA SOCIAL E CIDADANIA DE PESQUEIRA/PE E PROGRAMAS SOCIAIS.
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO PARCELADO DE PÃES, BOLOS E DEMAIS PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS ATIVIDADES DO FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTÊNCIA SOCIAL E CIDADANIA DE PESQUEIRA/PE E PROGRAMAS SOCIAIS.
- Órgão
- FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL DE PESQUEIRA
- Local
- Pesqueira/PE
- Modalidade
- Pregão - Eletrônico
- Valor estimado
- R$ 174.750,00
- Publicação
- 08/10/2026
- Propostas até
- 20/10/2026
Edital e documentos (1)
- EDITAL_PARA_AQUISIO_PARA_ITENS_DE_PANIFICAO__2026Edital · 08/10/2026
Itens da licitação (5)
| Item | Descrição | Quantidade | Valor estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | BOLO DE SAIA OU BACIA. Produto de panificação, tipo bolo bacia, elaborado com ingredientes de primeira qualidade, com massa macia, leve e uniforme, sabor e aroma característicos, textura adequada e aparência própria do produto. Deve apresentar-se fresco, sem sinais de deterioração, mofo ou alterações de cor, odor ou sabor. Acondicionado individualmente em embalagem apropriada, íntegra, limpa e devidamente fechada, contendo informações de identificação do produto, fabricante, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente. Produto apto para consumo, entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte. | 2100.0000 Unidades | R$ 27.384,00 |
| 2 | BOLO COMUM DE TRIGO: Produto de panificação elaborado à base de farinha de trigo, ovos, açúcar, gordura vegetal ou manteiga/margarina e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar massa macia, leve, homogênea e bem assada, com sabor e aroma característicos, coloração uniforme e textura própria, sem excesso de umidade ou sinais de deterioração, mofo ou fermentação inadequada. Isento de matérias estranhas e sujidades. Acondicionado em embalagem apropriada, íntegra, limpa, fechada e adequada para proteção do produto, contendo identificação, data de fabricação, prazo de validade, informações do fabricante e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente. Produto fresco, próprio para consumo e entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte. | 2100.0000 Quilogramas | R$ 54.558,00 |
| 3 | PÃO DE FORMA: Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar formato retangular característico, fatias uniformes, massa macia, leve e bem assada, com miolo de textura homogênea, sem excesso de umidade, sabor e aroma próprios do produto e coloração adequada. Isento de matérias estranhas, sujidades, mofo e sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, limpa, resistente e devidamente fechada, de modo a preservar suas características e condições de higiene. A embalagem deverá conter identificação do produto, fabricante, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e demais informações exigidas pela legislação vigente. Produto fresco, próprio para consumo e entregue em condições adequadas de armazenamento, conservação e transporte. | 1900.0000 Pacotes | R$ 25.878,00 |
| 4 | PÃO FRANCÊS: Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar formato e características próprias do pão francês, com casca dourada, crocante e uniforme, miolo macio, leve e aerado, sabor e aroma característicos, sem excesso de umidade. Isento de matérias estranhas, sujidades, mofo ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser fresco, de boa qualidade e próprio para consumo, acondicionado e transportado em condições adequadas de higiene e conservação, conforme as normas sanitárias vigentes. | 3000.0000 Quilogramas | R$ 47.460,00 |
| 5 | PÃO INTEGRAL: Produto de panificação elaborado com farinha de trigo integral e/ou farinha de trigo enriquecida, água, fermento, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar formato característico, massa macia e uniforme, miolo bem assado, textura adequada, sabor e aroma próprios do produto, sem presença de mofo, sujidades ou matérias estranhas. Acondicionado em pacote próprio para alimentos, íntegro, limpo, resistente e devidamente fechado, em quantidade e peso especificados no edital. A embalagem deverá conter identificação do produto, composição, informações nutricionais, peso líquido, fabricante, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente. Produto fresco, próprio para consumo e entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte. | 1500.0000 Pacotes | R$ 19.470,00 |