O objeto de contratação é a aquisição de Gêneros Alimentícios Perecíveis, visando à preparação de refeições que serão fornecidas diariamente à Pessoas Privadas de Liberdade (PPL's) e Servidores deste Centro de Detenção Provisória “Dr. Calixto Antônio” de São Bernardo do Campo, do Centro de Detenção Provisória de Diadema e do Centro de Detenção Provisória de Santo André, para consumo no 1º Quadrimestre do ano de 2027.
O objeto de contratação é a aquisição de Gêneros Alimentícios Perecíveis, visando à preparação de refeições que serão fornecidas diariamente à Pessoas Privadas de Liberdade (PPL's) e Servidores deste Centro de Detenção Provisória “Dr. Calixto Antônio” de São Bernardo do Campo, do Centro de Detenção Provisória de Diadema e do Centro de Detenção Provisória de Santo André, para consumo no 1º Quadrimestre do ano de 2027.
- Órgão
- SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
- Local
- São Bernardo do Campo/SP
- Modalidade
- Pregão - Eletrônico
- Valor estimado
- R$ 2.391.493,20
- Publicação
- 22/10/2026
- Propostas até
- 06/11/2026
Edital e documentos (1)
- EDITAL COMPLETO.pdfEdital · 22/10/2026
Itens da licitação (36)
| Item | Descrição | Quantidade | Valor estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | Frios variedade: apresuntado, tipo preparação: cozido, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a) | 1000.0000 Quilograma | R$ 16.840,00 |
| 2 | Carne Salgada tipo corte: traseiro (jerked beef), origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a) | 400.0000 Quilograma | R$ 14.416,00 |
| 3 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a) | 7125.0000 Quilograma | R$ 234.982,50 |
| 4 | Carne Bovina In Natura tipo corte: cupim, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 2250.0000 Quilograma | R$ 65.587,50 |
| 5 | Carne Bovina In Natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 7125.0000 Quilograma | R$ 203.775,00 |
| 6 | Carne Defumada tipo corte: pé, tipo animal: suína, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a) | 400.0000 Quilograma | R$ 5.396,00 |
| 7 | Carne Suína In Natura tipo corte: lombo, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 4000.0000 Quilograma | R$ 78.520,00 |
| 8 | Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, sem pele, estado de conservação: congelado(a) | 14250.0000 Quilograma | R$ 213.465,00 |
| 9 | Carne Salgada tipo corte: costelinha, origem: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a) | 600.0000 Quilograma | R$ 9.084,00 |
| 10 | Carne Bovina In Natura tipo corte: fígado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 6000.0000 Quilograma | R$ 84.000,00 |
| 11 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filezinho (sassami), apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso | 4500.0000 Quilograma | R$ 69.030,00 |
| 12 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso | 6000.0000 Quilograma | R$ 76.800,00 |
| 13 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso | 10500.0000 Quilograma | R$ 160.335,00 |
| 14 | Embutido tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado(a) | 3375.0000 Quilograma | R$ 61.222,50 |
| 15 | Embutido tipo: linguiça de frango, tamanho: grossa, tipo preparação: fresca, estado de conservação: congelado(a) | 2000.0000 Quilograma | R$ 33.780,00 |
| 16 | Embutido tipo: linguiça toscana, tamanho: grossa, tipo preparação: fresca, estado de conservação: resfriado(a) | 4000.0000 Quilograma | R$ 71.720,00 |
| 17 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal | 200.0000 Embalagem KG | R$ 24.648,00 |
| 18 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal | 150.0000 Embalagem KG | R$ 1.956,00 |
| 19 | Frios variedade: mortadela, tipo: bologna, tipo preparação: defumado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a) | 800.0000 Quilograma | R$ 15.512,00 |
| 20 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grande | 7560.0000 Bandeja UN | R$ 154.148,40 |
| 21 | Peixe In Natura variedade: cação, tipo corte: posta, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a) | 4125.0000 Quilograma | R$ 84.438,75 |
| 22 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peça, teor gordura: baixo teor de gordura | 1875.0000 Quilograma | R$ 73.237,50 |
| 23 | Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: congelado(a) | 10000.0000 Quilograma | R$ 71.200,00 |
| 24 | Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a) | 2500.0000 Quilograma | R$ 73.725,00 |
| 25 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a) | 2375.0000 Quilograma | R$ 78.327,50 |
| 26 | Carne Bovina In Natura tipo corte: cupim, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 750.0000 Quilograma | R$ 21.862,50 |
| 27 | Carne Bovina In Natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 2375.0000 Quilograma | R$ 67.925,00 |
| 28 | Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, sem pele, estado de conservação: congelado(a) | 4750.0000 Quilograma | R$ 71.155,00 |
| 29 | Carne Bovina In Natura tipo corte: fígado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) | 2000.0000 Quilograma | R$ 28.000,00 |
| 30 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filezinho (sassami), apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso | 1500.0000 Quilograma | R$ 23.010,00 |
| 31 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso | 2000.0000 Quilograma | R$ 25.600,00 |
| 32 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso | 3500.0000 Quilograma | R$ 53.445,00 |
| 33 | Embutido tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado(a) | 1125.0000 Quilograma | R$ 20.407,50 |
| 34 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grande | 2520.0000 Bandeja UN | R$ 51.382,80 |
| 35 | Peixe In Natura variedade: cação, tipo corte: posta, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a) | 1375.0000 Quilograma | R$ 28.146,25 |
| 36 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peça, teor gordura: baixo teor de gordura | 625.0000 Quilograma | R$ 24.412,50 |